便攜式智能食品安全快速檢測儀對食品安全的意義
隨著社會的進(jìn)步,人們越來越關(guān)心食品安全問題。但同時,網(wǎng)絡(luò)上也曝出不少的食品安全問題,有黑心小作坊,也有不少知名企業(yè)。例如2021年初始至今以來“泡藥”沃柑、小龍坎火鍋用掃帚搗制冰機(jī)、激素面霜又上熱搜、又見瘦肉精、等多個產(chǎn)品樣品被相關(guān)部門檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性。
因此,對食品質(zhì)量安全進(jìn)行監(jiān)督檢查,為人民提供健康食品。為提高食品質(zhì)量,應(yīng)加強(qiáng)食品檢驗工作,完善食品安全檢查制度,加強(qiáng)監(jiān)督管理。食品檢測對于保證食品安全具有重要意義。
便攜式智能食品安全快速檢測儀能夠檢測化學(xué)污染、農(nóng)藥殘留、水產(chǎn)品藥物殘留、獸藥殘留、非食用物質(zhì)及食品添加劑,以及有關(guān)風(fēng)險物質(zhì)的快速檢測。除此之外,此款食品安全快速檢測儀以數(shù)據(jù)處理系統(tǒng),以內(nèi)置微型電腦為數(shù)據(jù)處理核心,配以數(shù)據(jù)采集等功能。可通過WIFI等無線傳輸模塊和RJ45以太網(wǎng)口有線模塊實現(xiàn)設(shè)備的檢驗數(shù)據(jù)、工作狀況和數(shù)據(jù)結(jié)果的處理和傳輸。實現(xiàn)現(xiàn)場檢測后直接把數(shù)據(jù)傳送到食品安全監(jiān)管信息平臺,組建各級食品監(jiān)控網(wǎng)絡(luò),實現(xiàn)數(shù)據(jù)無縫對接。
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