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農藥殘留檢測儀，食品安全檢測儀

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緊急狀態(tài)，食品安全監(jiān)督抽檢食品存在農藥殘留超標

文章出處：admin人氣：0 發(fā)表時間：2021-09-02 10:57:11 更新時間：2021-09-02 11:01:44

    黑龍江省市場監(jiān)管局日前組織完成了404批次食品安全監(jiān)督抽檢，涉及食用農產品、調味品、冷凍飲品等11類食品，其中合格樣品396批次，不合格樣品8批次。不合格項目主要是農藥殘留超標、食品添加劑超范圍使用、重金屬污染、質量指標不達標、微生物污染。

    農藥殘留問題一直是食品安全的攔路虎，從上面的抽檢結果就可以看出，這個攔路虎的兇猛程度，農藥殘留問題一直是制約我國現代農業(yè)化生產的重要問題，農藥殘留問題的產生是由于在農產品生長過程中，使用過多的農藥，一部分農藥散落在土壤、空氣和水體中，另一部分農藥殘留在作物表皮上。殘存在環(huán)境中的農藥殘留又會被作物吸收，增加農產品的農藥殘留量。

    農藥對人體的危害主要表現為三種形式：急性中毒、慢性危害及“三致”危害。同時食用過量農藥殘留超標的農產品，不但殘留農藥在人體蓄積超過一定限度后，會微機人體的神經系統(tǒng)和肝腎等重要器官。

    由此看見，對農藥殘留的檢測顯得尤為重要，農藥殘留快速檢測儀可快速檢測農藥殘留，直觀了解農產品的農殘含量。農藥殘留快速檢測儀可有效幫我們篩選農藥殘留超標的食品，保護我們的身體健康不受到傷害。

    農藥殘留快速檢測儀的操作步驟

    儀器功能：

    ★7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏

    ★采用新型儀器結構設計，體積小，便于攜帶。無機械移動部件，抗干擾、抗振動

    ★同時啟動和單通道分別啟動兩種測量模式。進行多個樣品測量時，客戶可根據  操作熟練程度，自行選擇測量模式。

    ★準確性：采用進口特制LED光源，具有良好的波長準確度和重復性。

    ★自動化程度高：儀器自動診斷系統(tǒng)故障、波長校準：自動校準

    ★儀器使用壽命長：采用LED光源，自動開關節(jié)能設計，非連續(xù)工作模式。使用壽命可達10年

    ★內置微型熱敏打印機，終身無需更換色帶，可實時打 印檢測結果檢測報告可打印蔬菜名稱，抑制率，是否合格，檢測日期 ，檢測單位。更能體現  檢測結果的權威性，并利于公示。

    ★農藥殘留檢測儀配備RS-232接口和USB口（升級無線Wifi、以太網接口）等，可通過計算機進行數據處理、統(tǒng)計分析以及結果上傳。

    以下就是農藥殘留檢測儀的檢測方法：

    1）空白對照測試：

    取一比色瓶，用相應的移液器吸取對應的試劑，并按以下順序依次向比色瓶加入：

    加酶100uL---加2.5mL緩沖液---加顯色劑100uL---搖勻靜止10分鐘---加底物100uL

    將比色瓶搖晃5次左右，倒入比色皿。將比色皿放入指定的通道中，點擊“對照”鍵，屏幕顯示對照數值。

    2）樣品測試：

    稱取2.0g樣品(大小1cm見方即可)放入樣品杯中，加入10mL緩沖液后，振蕩提取2分鐘；過濾，濾液即為樣品提取液。

    取另一比色瓶，用相應的移液器吸取對應的試劑，并按以下順序依次向比色瓶加入：加酶100uL---加2.5mL提取液---加顯色劑100uL---搖勻靜止10分鐘---加底物100uL

    將比色瓶搖晃5次左右，倒入比色皿。將比色皿放入指定的通道中，點擊“樣品”鍵，屏幕顯示樣品結果。

    3) 結果判定：按下式計算抑制率：抑制率(%)=[(ΔΑ0-ΔΑt )/ΔΑ0]×100，運用農藥殘留快速檢測儀檢測時其抑制率一般可自動計算。若樣品抑制率≥50%，表示樣品農殘超標，為陽性結果。陽性結果的樣品需做2次以上重復檢測，多次檢測仍呈陽性需用農藥檢測儀器做進一步確認。

    有了農藥殘留快速檢測儀可以快速檢測農藥殘留，我們的食品安全也會更有保障。
 

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