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食品安全檢測儀關注面包健康

文章出處:admin人氣:0 發(fā)表時間:2020-04-26 12:02:09 更新時間:2020-04-26 12:03:02

  面包是許多家庭必不可少的食材之一。不過近日,某品牌面包被曝從不換油,也引起了人們對面包食用健康和安全的關注。市場上的面包琳瑯滿目,各種口味、各種形狀和各種口感的面包已經俱全??墒悄烂姘械姆栏瘎┪:Υ髥幔拷酉聛硎称钒踩珯z測儀廠家山東萊恩德小編就給大家介紹一下。
  什么是防腐劑?
  防腐劑是通過殺滅或抑制微生物增殖而防止腐爛的藥物。通常是指天然或合成的化學成分,用于加入食品、藥品、顏料、生物標本等,以延遲微生物生長或化學變化引起的腐敗。防腐劑通常是指用于防止活體皮膚或粘膜腐爛的藥物,而不是指用于無生命物體如外科器械滅菌的物藥,后者稱為消毒劑。
  面包中的防腐劑危害大嗎?

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  面包除了含小麥、牛奶和糖以外,還有一種名叫丙酸鈣的防腐劑。這種防腐劑在20多年前被悄悄引入面包中,它是種無色、無味的白色粉末,人們無法通過外觀、氣味和味道分辨出來。它對人體的危害是一點點慢慢積累起來的,研究證明,它與胃腸道功能失調和偏頭痛有關,還會導致孩子學習困難和持續(xù)性疲勞。
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