農(nóng)藥殘留檢測儀廠家為你剖析蔬菜農(nóng)殘現(xiàn)狀
在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中，由于早期農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展的限制，農(nóng)業(yè)種植中一旦作物發(fā)生病害，農(nóng)戶就會采取大面積噴灑農(nóng)藥來達(dá)到除蟲的效果，一定程度上是控制了植物的病蟲害，提高了作物的產(chǎn)量，但是同時也產(chǎn)生了大量的農(nóng)藥殘留，那么，今天農(nóng)藥殘留檢測儀廠家就給大家介紹一下蔬菜農(nóng)殘的現(xiàn)狀，一起看看吧。
我們將蔬菜中的農(nóng)藥殘留稱之為蔬菜里的“隱形殺手”，指農(nóng)藥使用后殘存于生物體、農(nóng)副產(chǎn)品和環(huán)境中的微量農(nóng)藥原體、有毒代謝物、降解物和雜質(zhì)的總稱，以每千克樣本中有多少毫克。近年來，隨著人們生活水平的提高，蔬菜消費量逐年增加，已成為一個潛在的巨大商業(yè)市場，菜農(nóng)為了追求經(jīng)濟(jì)利益，相關(guān)人員通過手持式農(nóng)藥殘留測定儀進(jìn)行檢查市場上的蔬菜發(fā)現(xiàn)大量使用高毒、高殘留的農(nóng)藥等化學(xué)品，這就造成了蔬菜中普遍存在農(nóng)藥殘留超標(biāo)的現(xiàn)象。
我國是一個蔬菜生產(chǎn)和出口大國，蔬菜是我國出口的第三大農(nóng)產(chǎn)品。據(jù)統(tǒng)計，2009年我國蔬菜播種面積為0.273億hm2，總產(chǎn)量達(dá)到6.02億t，分別占世界的43%和49%，均居世界第一。到目前為止，世界上化學(xué)農(nóng)藥年產(chǎn)量近200萬t，約有1 000多種人工合成的化合物被用作殺蟲劑、殺菌劑、殺藻劑、除蟲劑、落葉劑等類農(nóng)藥。我國也是一個農(nóng)藥生產(chǎn)和使用大國，據(jù)國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示，2008年國內(nèi)農(nóng)藥產(chǎn)量為190.2萬t，占全球農(nóng)藥總產(chǎn)量近一半，年均使用量50萬t以上，其中，使用在蔬菜作物方面的化學(xué)農(nóng)藥占了絕大部分。聯(lián)合國已規(guī)定農(nóng)藥殘留最大允許限量（MRL）標(biāo)準(zhǔn)3 574項，食品法典委員會（CAC）2 572項，歐盟2 289項，美國8 669項，日本9052項，而我國國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)只有484項。伴隨著人類對食品安全的要求和國際貿(mào)易的發(fā)展，世界各國對蔬菜產(chǎn)品要求檢測的項目越來越多。特別是我國加入WTO以后，蔬菜出口不斷增加，出口受阻也不斷增加，如拒收、退貨、索賠、終止合同等現(xiàn)象時有發(fā)生。其中最主要的原因就是農(nóng)藥殘留過高，致使我國出口的蔬菜受到來自日本、歐盟和美國等國家和地區(qū)的貿(mào)易技術(shù)壁壘，導(dǎo)致重大的經(jīng)濟(jì)損失。
這幾年食物中毒事件頻發(fā)，其中很大一部分都由于因誤食高毒農(nóng)藥污染的蔬菜而造成人畜中毒的事件，而且在農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易中，我國的農(nóng)產(chǎn)品由于農(nóng)藥殘留過高而被限制出口，給我國出口貿(mào)易到來了一定的損失。因此，研究蔬菜農(nóng)藥殘留問題，充分利用手持式農(nóng)藥殘留測定儀，對于降低農(nóng)藥使用量和蔬菜生產(chǎn)成本，提高我國蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量，保障人民群眾的飲食安全，提升我國蔬菜產(chǎn)品的國際競爭力有著重要的理論和現(xiàn)實意義。
上述就是農(nóng)藥殘留檢測儀廠家山東萊恩德小編給大家普及的有關(guān)蔬菜農(nóng)殘的現(xiàn)狀，希望能夠幫助大家更好地了解蔬菜農(nóng)殘檢測的知識，這里小編總結(jié)一下，我國是一個蔬菜生產(chǎn)和出口大國，蔬菜是我國出口的第三大農(nóng)產(chǎn)品。研究蔬菜農(nóng)藥殘留問題，充分利用手持式農(nóng)藥殘留測定儀，對于降低農(nóng)藥使用量和蔬菜生產(chǎn)成本，提高我國蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量有著較大的意義。更多資訊歡迎閱讀《農(nóng)藥殘留檢測儀有那些功能及特點[產(chǎn)品百科]》
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