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食品中農(nóng)藥殘留的危害你了解多少?農(nóng)藥殘留檢測儀廠家解

文章出處:admin人氣:0 發(fā)表時間:2021-01-11 11:26:26 更新時間:2021-01-11 11:28:36

  關(guān)于食品中農(nóng)藥殘留的危害你了解多少?有些人認為天然食品對健康有益,這是一定的嗎?答案并非如此,這是一種消費誤區(qū)。實際天然食品當中也含有很多毒素,比如說毒蘑菇,河豚,這也是天然的動植物,但這些天然動植物它本身含有天然毒素,像馬鈴薯如果發(fā)芽了就會產(chǎn)生一種龍葵素,可以引起食物中毒。那么,今天農(nóng)藥殘留檢測儀廠家山東萊恩德小編就給大家介紹一下關(guān)于食品中農(nóng)藥殘留的危害。
  也有些人覺得使用了農(nóng)藥就一定會對食品安全構(gòu)成威脅,其實這也是不絕對的,農(nóng)藥殘留只要不超標,就是合格的食品,農(nóng)藥的使用也有正反兩個方面,一方面可以大大降低作物的病蟲害發(fā)生頻率,提高產(chǎn)量,因為如果植物有病害其產(chǎn)品質(zhì)量是上不去的。
  正常的種植過程中,農(nóng)藥的施用在所難免。只要按照標準的生產(chǎn)程序執(zhí)行,農(nóng)藥殘留一般都可以做到對人體無害。但是因為蔬果的特性,殘留會有一定的差異,一棵葉菜中農(nóng)藥殘留,根部的農(nóng)藥最多,其次是莖部,然后是葉和果實。
  有人以為葉子上有蟲眼的蔬菜是安全的,實際上,也很有可能是蔬菜被蟲子咬過后,剛被打了農(nóng)藥。如果打藥時,蔬菜已離收獲期很近,那么有蟲眼的果蔬反而農(nóng)藥殘留高。
  調(diào)查結(jié)果顯示,大棚里的濕溫度一般都很高,利于反季節(jié)植物生長的同時也利于害蟲生長。不僅如此,大棚里多數(shù)都是同一塊地,連年種同一種蔬菜,違反了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中“不重茬”種植的習(xí)慣,造成土壤中的同一種病蟲害,有了連年繁殖蔓延的機會。如果大棚中不是采用生物防治等安全手段防治病蟲害,就必須大量使用農(nóng)藥來治止害蟲。
  因蔬菜的生長方式及噴藥方法,蔬菜的菜幫和菜蒂是農(nóng)藥殘留最多的部分。根據(jù)農(nóng)藥殘留速測儀檢測結(jié)果發(fā)現(xiàn)大白菜近根部的菜幫子、柿子椒把連著的凹下來的部分,農(nóng)藥都比其他部位多,吃的時候最好丟掉,而青椒這類蔬菜,要把蒂摳掉再吃。而真正的野菜農(nóng)藥殘留比較少,不過,只有蕨菜是真正長在山里的天然野菜,莧菜、薺菜很多都是人工種的。薺菜易生蚜蟲,用農(nóng)藥較多。

農(nóng)藥殘留檢測儀


  在我們吃的東西里發(fā)現(xiàn)蟲子,有些人反而認為是好事,證明沒上農(nóng)藥,說明所吃的東西是“綠色食品”,這其實陷入了認識誤區(qū)。使用普通農(nóng)藥時只要在生產(chǎn)環(huán)節(jié)上嚴格控制,一般不會對人體產(chǎn)生危害。只要是正確使用化肥農(nóng)藥等提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的方法手段,就不會對人類的食品安全構(gòu)成威脅。
  農(nóng)藥殘留檢測儀是專門用來監(jiān)測果蔬農(nóng)殘是否超標的儀器,若對農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留不放心,可以使用它分析檢測,不會耽誤太多時間,操作也簡單,若顯示不合格,那么即可放棄食用,相關(guān)部門也會令商家下架處理,并防止問題食品再次流向消費者。
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