農藥殘留檢測儀是如何檢測蔬菜農殘的?這樣快速檢測蔬菜
在蔬菜種植過程中會經(jīng)常需要使用農藥防治各類病蟲害,以減少對蔬菜產能的影響。大量農藥使用之后雖然能夠有效控制住病蟲害,減少生產損失,但也會導致蔬菜出現(xiàn)農殘超標的問題,而這類蔬菜如果被人體食用,則會大大危害身體健康,還會導致后代畸形等問題。因此,務必要做好蔬菜農殘檢測。農藥殘留檢測的方法有很多,我們可以根據(jù)實際需求加以應用,并且,隨著科技的進步,現(xiàn)如今,我們也可以使用農藥殘留檢測儀快速檢測蔬菜中的農殘。
農藥殘留檢測儀以酶抑制法檢測蔬菜中的農藥殘留,酶抑制法是研究成熟、應用廣泛的快速農殘檢測技術,是根據(jù)有機磷和氨基甲酸酯類農藥能抑制昆蟲中樞和周圍神經(jīng)系統(tǒng)中乙酰膽堿的活性,造成神經(jīng)傳導介質乙酰膽堿的積累,影響正常神經(jīng)傳導,使昆蟲中毒致死這一昆蟲毒理學原理進行檢測的。根據(jù)這一原理,通過將特異性抑制膽堿酯酶(ChE)與樣品提取液反應,若膽堿酯酶受到抑制,就表明樣品提取液中含有有機磷或氨基甲酸酯農藥。
農藥殘留檢測儀具備多個通道檢測,可同時檢測多個樣品,蔬菜農殘檢測完畢后,數(shù)據(jù)會被自動存儲,并能利用4G/WIFI方式無線方式將儲存數(shù)據(jù)上傳計算機中(適用于鄉(xiāng)鎮(zhèn)往主管部門自動遠距離傳輸上報數(shù)據(jù)),方便對數(shù)據(jù)的分析、統(tǒng)計,有效提高了蔬菜農殘檢測的工作效率。
通過開展蔬菜農藥殘留速測工作,能夠對蔬菜的上市進行把關,指導蔬菜種植的標準化生產,降低因為蔬菜中農藥殘留給消費者帶來的身體健康問題,推動了人們生活中健康飲食的發(fā)展。
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