食品行業(yè)動態(tài)：報廢死魚充活魚，過期蔬果拼湊后繼續(xù)賣
近日記者通過臥底暗訪發(fā)現(xiàn)，一些品牌的超速擴張，導(dǎo)致其監(jiān)管出現(xiàn)漏洞，個別門店為了追求自身效益，偷偷運行著另一套隱蔽的“潛規(guī)則”：本該被報廢處理的死魚，以“鮮活宰殺”的名義送至消費者手中；過期蔬果通過重新包裝再次售賣，其間不乏變質(zhì)腐爛產(chǎn)品經(jīng)挑揀拼湊組合而成。
3月16日，海淀區(qū)市場監(jiān)管局對北京不姜就電子商務(wù)有限公司（叮咚買菜）總部相關(guān)負責(zé)人進行行政約談，并啟動立案調(diào)查。
3月17日，叮咚買菜回應(yīng)稱，報道中披露的“以冰鮮魚充做活魚”等問題屬實，叮咚買菜已第一時間暫停該站點的運營。
“食物對人們來說是最重要的”。然而，最近頻繁發(fā)生的食品安全事件一再困擾著公眾。每天都吃，你吃得對嗎?吃飯是人類最基本的生存需求。在基本生存需求得到滿足后，人們開始思考如何健康安全地飲食。食品安全是關(guān)系到身體健康的大問題，怎樣才能判斷食物是否存在安全隱患？
常抓不懈的工作應(yīng)該是檢測。只有賴于科技手段的應(yīng)用，特別是快速、準確的檢測技術(shù)，我們才能知道某種食品是否安全，以及不安全食品的危害在哪里。
過去，工商所市場巡查人員只能靠眼觀、鼻聞、手摸來檢查食品的質(zhì)量，這樣不僅效率低下，而且還容易出差錯。現(xiàn)在，【萊恩德】食品安全檢測儀的投入使用，改變了過去工商執(zhí)法人員對流通市場上的食品質(zhì)量進行簡單判斷的方法。這種檢測儀能夠?qū)κ袌錾箱N售的鮮肉、水發(fā)產(chǎn)品、調(diào)味品、奶粉、食用油、面食6類食品進行食品安全檢測，快速檢測出鮮肉的水分含量、水發(fā)產(chǎn)品甲醛含量、食鹽含碘量、奶粉蛋白質(zhì)含量等，有些檢測只需要幾秒鐘時間就能得出結(jié)果。
同類文章排行
- 家庭農(nóng)藥殘留安全快速檢測產(chǎn)品方案
- 小型飯店食品安全檢測實驗室配置方案
- 構(gòu)建高校餐飲快速檢測實驗室的方案
- 食品安全風(fēng)險監(jiān)測及監(jiān)督抽檢工作方案
- 多通道熒光免疫技術(shù)：重構(gòu)糧食與飼料真菌毒素檢測標準
- 學(xué)校食堂快檢室專業(yè)性方案
- 萊恩德科技家庭食用產(chǎn)品快速檢測方案
- 萊恩德科技學(xué)校周邊食品質(zhì)量安全檢測方案
最新資訊文章
- ATP 熒光檢測儀品牌排行：萊恩德憑精準度與性價比穩(wěn)居前列
- 高性價比國產(chǎn)糧食重金屬檢測儀推薦：萊恩德免標準品 + 內(nèi)置國標曲線
- 餐飲機構(gòu)必備國產(chǎn)多功能食品檢測儀品牌：便攜高效款熱門排行
- 國產(chǎn)多功能食品檢測儀品牌對比：技術(shù) / 市場 / 口碑三維測評萊恩德完勝
- 膠體金檢測儀檢測范圍：多項目兼容滿足哪些需求
- 國產(chǎn)白酒甲醇檢測儀優(yōu)勢：白酒甲醇檢測儀VS普通檢測方法
- 便攜式病害肉檢測儀推薦：菜市場、食堂現(xiàn)場檢測方案
- 飼料廠原料把關(guān)：真菌毒素檢測儀避免毒素超標影響?zhàn)B殖安全
- LD-LZ1熒光定量真菌毒素檢測儀好用嗎？糧庫實測反饋來了
- 連鎖餐飲食材抽檢用什么？果蔬肉類檢測儀高效適配門店需求
- 小餐館后廚必備！果蔬肉類檢測儀全方位守護食材安全
- 秋收季糧食霉變高發(fā)期，熒光定量真菌毒素檢測儀助力企業(yè)嚴控毒素風(fēng)險
- 冬季蜂蜜儲存期：水分 / 果糖檢測關(guān)鍵，蜂蜜檢測儀把控品質(zhì)
- 多地加強水產(chǎn)品質(zhì)量抽檢 萊恩德LD-SK檢測儀市場需求持續(xù)攀升
- 一站式解決黃曲霉毒素檢測難題，萊恩德設(shè)備值得信賴
- 為何選擇萊恩德？解析黃曲霉毒素檢測儀的四大核心優(yōu)勢
- 養(yǎng)殖場 / 屠宰場用：什么是肉制品檢測儀？哪家肉制品檢測儀靠譜？
- 為什么需要食品添加劑檢測儀？食品企業(yè)必知的檢測意義
- 獸藥殘留檢測儀：可測藥物品類全解析與應(yīng)用突破點
- 便攜 + 智能雙 buff！ATP細菌微生物熒光檢測儀適配多場景檢測
企業(yè)微商城
微信掃一掃